Chim cút chiên mật ong

Chim cút chiên mật ong

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Chim cút chiên mật ong

Chim cút 3 Con
Dầu ăn 1 Chén
Bột ngũ vị hương 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Mật ong 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
Mè trắng 2 Muỗng canh

Cách làm Chim cút chiên mật ong

01
Chim cút làm sạch, rửa lại với nước, chặt làm đôi.
02
Ướp chim cút trong tô với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột khoảng 30 phút.
03
Cho chim cút đã ướp vào xửng hấp, hấp chín khoảng 15 phút.
04
Lấy chim cút ra, cho vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên vàng giòn. Mè trắng rang qua trong chảo cho thơm.
05
Bày món ăn ra đĩa, rắc mè trắng lên và ăn cùng với cơm nhé!
Nguồn: Cooky