Chim cút chiên ngũ vị hương

Chim cút 4 Con

Bột ngũ vị hương 1 Gói

Mật ong 1 Muỗng canh

Dầu hào 2 Muỗng canh

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Giấm 1 Muỗng cà phê

Nước tương 1 Muỗng canh

Xà lách 200 Gr

Cà chua 2 Trái

Muối 1 Muỗng cà phê

Làm nóng dầu hào trong chảo, cho chim cút đã ướp gia vị vào, chiên vàng đều.

Khi chim cút chín, gắp ra đĩa có lót sẵn giấy nến để thấm dầu. Trộn đều hành tây với hạt nêm, đường trắng, giấm, tiêu trong 1 cái chén.

Xếp xà lách ra đĩa, thêm cà chua và chim cút chiên lên trên. Cuối cùng chỉ việc rưới đều hành tây đã trộn vào là xong. Ăn với cơm là hết chê luôn.

Nguồn: Cooky