Gạo vo sạch, chắt ráo nước và trộn đều với 1 muỗng dầu olive, chút muối, để 30 phút cho thấm vào gạo. Thịt bò ướp với 1 muỗng nước tương, 1/4 muỗng đường, 1/4 muỗng dầu mè, 1/4 muỗng tiêu, 1 muỗng bột bắp trong 30 phút cho gia thấm vào thịt.
02
Đổ gạo vào nồi, chế nhiều nước vào, bắt lên bếp nấu ở lửa vừa đến khi sôi mạnh thì hạ nhỏ lửa và nấu tiếp trong 30 phút cho gạo nở mềm. Trứng đập ra chén đánh tan, đổ trứng vào nồi cháo khuấy đều lên. Nêm lại gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp được rồi.
03
Cháo thịt bò dinh dưỡng với nguồn năng lượng dồi dào chắc chắn sẽ là món tuyệt diệu cho một buổi sáng năng động đấy. Bạn có thể nấu ngay một nồi cho cả nhà cùng ăn nữa đó, lưu ngay công thức nhé.
