Làm nóng chút 1 muỗng canhdầu ăn trên chảo, trút măng tươi, nấm đông cô, nấm mèo vào xào chung. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, đảo đều. Khi các nguyên liệu đã ngấm gia vị bạn tắt bếp, cho cơm, 1 muỗng canh dầu mè vào trộn đều.