Cháo bò bằm

Gạo tẻ 10 Gr

Thịt bò 200 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hành lá 100 Gr

Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ rồi cho ra chén.

Đầu tiên, cho gạo tẻ vào nồi cùng 3 chén nước, nấu sôi nhỏ lửa đến khi gạo nở, chín mềm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Tiếp theo, cho thịt bò cùng gia vị muối, hạt nêm, hành lá vào, tiếp tục nấu trên bếp.

Tắt bếp, múc cháo ra chén, rắc tiêu vào nếu muốn ăn cay nhé! Vừa ngon, dễ nấu và dinh dưỡng chưa nè.

Nguồn: Cooky