Chả nấm chay

Chả nấm chay

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 32p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chả nấm chay

Nấm bào ngư 150 Gr
Nấm mỡ 100 Gr
Nấm đùi gà 150 Gr
Ngò rí 2 Nhánh
Bột năng 2 Muỗng canh
Bột mì 2 Muỗng canh
Dầu ăn 300 ml

Cách làm Chả nấm chay

01
Cho vào tô nấm bột năng, bột mì, tiêu, muối, hạt nêm chay, ngò rí, trộn đều. Để khoảng 5 phút cho thấm gia vị.
02
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi múc từng muỗng nấm thả vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng đều hai mặt thì vớt ra để ráo dầu.
03
Bày trí chả nấm ra đĩa và dùng nóng.
Nguồn: Cooky