Chả ếch
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Chả ếch
Chả ếch
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Chả ếch
Thịt ếch 300 Gr
Thịt heo bằm 150 Gr
Trứng gà 2 Quả
Hành lá 100 Gr
Ớt 1 Trái
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Cách làm Chả ếch
01
Cho hành lá, ớt, trứng gà, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô thịt ếch, thịt heo bằm, trộn đều.
02
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt ếch, thịt heo bằm vào thành từng miếng nhỏ, chiên vàng giòn.
03
Tắt bếp, gắp chả ếch ra đĩa. Trang trí thêm lá lốt và chấm cùng nước mắm cay nếu thấy nhạt nhé!
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Lòng non nướng mật ong sốt me Thái và mắm tỏi ớt
Nguyên liệu: Lòng heo, Mật ong, Đường trắng, ...
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Trứng gà, Hành lá, ...
Chả cá khoai tây
Nguyên liệu: Khoai tây, Phi lê cá, Trứng gà, Kem ...
Ếch nấu cà ri
Nguyên liệu: Đùi ếch, Sả, Cà rốt, Khoai tây, ...