Chả cốm ngon

Chả cốm ngon
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 1
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chả cốm ngon

Thịt thăn heo 100 Gr
Giò sống 100 Gr
Cốm 100 Gr
Trứng gà 1 Quả
Dầu ăn 100 ml

Cách làm Chả cốm ngon

01
Trộn lòng trắng trứng với cốm, để khoảng 5 phút cho cốm mềm.
02
Sau đó, cho thịt xay, giò sống, 1/2 muỗng cà phê nước mắm vào tô cốm, trộn đều rồi cho ra lá môn gói lại.
03
Đem hấp khoảng 15-20 phút cho chả chín.
04
Làm nóng 100 ml dầu ăn rồi cho chả vào chiên vàng cam là được.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cà tím sốt thịt bằm
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Cà tím, Sốt X.O, ...
Ruốc thịt heo
Nguyên liệu: Thịt thăn heo, Nước mắm
Canh măng gà viên
Nguyên liệu: Thịt gà, Ức gà, Măng tươi, Giò ...
Trứng gà xào cà chua
Nguyên liệu: Cà chua, Trứng gà, Muối, Hành lá, ...