Chả cá ngừ

Chả cá ngừ

  • Nguyên liệu: 12
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Chả cá ngừ

Cá ngừ 1 Con
Trứng gà 3 Quả
Hành lá 1 Cây
Ngò rí 5 Gr
Ớt 1 Trái
Nước mắm 3 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Chanh 1 Trái
Sa tế 1 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm 100 Gr
Bột mì 3 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Chả cá ngừ

01
Sếp vào nồi chiên không dầu chiên ở 150 độ trong 10 phút là chín vàng. Vớt ra để ráo.
02
Pha 2 muỗng cà phê nước mắm với 2 muỗng cà phê nước lọc, ớt băm, tỏi băm và 1 muỗng cà phê đường. Đánh tan đường rồi cắt nhỏ ngò rí cho vào, cho thêm tép chanh vào chén nước chấm.
03
Bày chả cá ngừ ra đĩa, thưởng thức cùng nước chấm nữa nhé!
Nguồn: Cooky