Chả cá cuốn lá lốt

Chả cá thác lác 250 Gr

Thì là 100 Gr

Thịt heo bằm 100 Gr

Lá lốt 100 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Trải lá lốt ra, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm, chả cá thác lác vào, cuộn tròn chặt tay lại.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho chả cá cuộn lá lốt vào, chiên nhỏ lửa đến khi chín. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Nguồn: Cooky