Trứng gà đánh tan. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi cùng với hạt nêm. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho lá bạc hà vào nấu khoảng 3-5 phút rồi vớt ra để riêng. Cho trứng gà đánh tan vào, vừa đổ vừa khuấy đều, cho lác bạn hà vào trở lại, tắt bếp.
02
Súp trứng nấu xong nên dùng nóng ngay. Bạn có thể rắc thêm muối, tiêu nếu thích, ngoài ra, món này dùng cho người đang cảm cúm thì rất cá tác dụng đó nha.