Canh trứng cút

Canh trứng cút
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh trứng cút

Trứng cút 10 Quả
Nấm hương 50 Gr
Bông cải xanh 100 Gr
Nước dùng 250 ml
Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
Cồi sò điệp 10 Gr
Gừng 4 Lát

Cách làm Canh trứng cút

01
Cho 250ml nước dùng vào nồi, thêm một ít nước nữa nếu cần rồi đun sôi thì thêm bông cải xanh và nấm vào trước.
02
Sau đó cho trứng cút, cồi sò điệp, gừng và hành cắt nhỏ vào, nấu đến khi sôi thì nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn.
03
Nấu thêm khoảng 1-2 phút thì tắt bếp và dọn ra dùng nóng.
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Sò điệp xào súp lơ xanh
Nguyên liệu: Tỏi, Bông cải xanh, Rượu trắng, ...
Sò lông nướng chảo
Nguyên liệu: Sò lông, Hành lá, Dầu ăn, Hạt ...
Khổ qua xào trứng gà
Nguyên liệu: Khổ qua, Trứng gà, Nước mắm, ...
Bắp cải nhồi thịt bò sốt rau củ
Nguyên liệu: Bắp cải, Bánh mì, Thịt bò, Trứng ...