Canh thịt bò hầm cà chua
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Canh thịt bò hầm cà chua
Canh thịt bò hầm cà chua
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
50p
Khẩu phần:
4
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Canh thịt bò hầm cà chua
Thịt bò 400 Gr
Cà chua 4 Trái
Khoai tây 2 Củ
Cà rốt 1 Củ
Sốt cà chua 2 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Ngò gai 1 Cây
Cách làm Canh thịt bò hầm cà chua
01
Cà chua cắt miếng nhỏ. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
02
Thịt bò cắt miếng vừa ăn.
03
Nấu sôi một nồi nước, cho thịt bò vào trụng sơ khoảng 4 phút cho ra hết chất bẩn rồi vớt ra, để ráo.
04
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi. Cho thịt bò vào xào sơ khoảng 2 phút rồi cho 2 muỗng canh sốt cà chua, cà chua, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, xào thêm 2 phút nữa. Cho 1 lít nước vào nồi, đun nhỏ lửa.
05
Sau khi nấu khoảng 20 phút, cho khoai tây và cà rốt vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm. Đun đến khi khoai tây mềm thì tắt bếp.
06
Múc canh thịt bò hầm cà chua ra tô, rắc ngò gai lên là hoàn tất. Ăn nóng với cơm.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Miến xào thịt bò
Nguyên liệu: Hành tây, Rau thơm, Dầu ăn, Dầu ...
Nem chua bò ngày Tết
Nguyên liệu: Thịt bò, Da heo, Hạt tiêu, ...
Đậu bắp xào thịt bò
Nguyên liệu: Thịt thăn bò, Đậu bắp, Nước ...
Rau muống non xào thịt bò
Nguyên liệu: Rau muống, Thịt bò, Tỏi băm, Hạt nêm