Rửa sạch rồi chần sơ sườn non với nước sôi, rồi vớt ra và rửa sạch. Bào vỏ, cắt nhỏ khoai tây, cà rốt rồi cắt khúc tùy thích.
02
Chuẩn bị nồi nước, rồi cho sườn vào nấu nhỏ lửa để sườn ra chất ngọt (khoảng 40'). Sau đó cho khoai tây, cà rốt vào nấu chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
03
Cho canh ra tô và thưởng thức thôi. Ăn nóng mới ngon nhé các bạn