Canh sườn khổ qua
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Canh sườn khổ qua
Canh sườn khổ qua
Chia sẻ
Nguyên liệu:
4
Thực hiện:
55p
Khẩu phần:
4
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Canh sườn khổ qua
Sườn heo 400 Gr
Khổ qua 4 Trái
Hành lá 3 Nhánh
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Cách làm Canh sườn khổ qua
01
Đun sôi 600 ml nước lọc, chần sơ khổ qua vào nước sôi rồi đem ngâm vào nước đá.
02
Cho sườn vào nồi nước vừa trụng khổ qua, đun đến khi thịt sườn chín mềm.
03
Sườn mềm, trút khổ qua vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào.
04
Đun thêm 10 phút thì cho hành lá vào, tắt bếp, múc ra tô dùng nóng.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Thịt heo xào tiêu
Nguyên liệu: Thịt heo, Hoa hồi, Tỏi, Gừng, Sốt ...
Cua kho thịt heo
Nguyên liệu: Cua đồng, Thịt heo, Hành boa rô, ...
Sườn nướng kiwi
Nguyên liệu: Sườn heo, Kiwi, Tỏi, Nước tương, ...
Canh khoai nấu thịt viên
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Khoai môn, Cà rốt, ...