Sườn heo rửa sạch, chặt khúc. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
02
Bông cải xanh, cà rốt, su hào, khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành quân cờ.
03
Đun sôi 600ml nước với sườn heo trong nồi.
04
Khi nước sôi được khoảng 5 phút, cho bông cải xanh, cà rốt, su hào, khoai tây vào, nấu cùng cho rau củ mềm. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Rắc hành lá, ngò rí vào, tắt bếp.
05
Múc canh ra tô và dùng với cơm. Thêm ngay vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
