Sơ chế bí đỏ, cắt khúc vừa ăn (có thể mua ở siêu thị loại gọt vỏ, cắt sẵn cho tiết kiệm thời gian). Cắt nhuyễn rau nêm ngò gai, rau om. Cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng thịt heo xay, dùng đũa đảo đều.
02
Cho 300ml nước vào đun sôi, vớt bọt. Sau khi vớt bọt, cho bí đỏ vào, đậy nắp cho bí đỏ chín đều. Nêm 2 muỗng hạt nêm (có thể thêm 1 muỗng cà phê nước mắm) cho đậm đà.
03
Cho rau ôm và ngò gai đã cắt vào nồi canh, cho 1 muỗng cà phê tiêu xay. Tắt bếp. Ăn cùng cơm nóng cực kì ngon và thanh mát luôn! Chúc mọi người ăn ngon miệng nha!
