Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho khoai sọ vào, đảo đều sơ qua. Có thể cho thêm chút gia vị tùy thích.
02
Tiếp theo, cho từng viên mọc vào, đảo nhẹ tay cùng khoai sọ cho ngấm.
03
Đổ ngập nước vào nồi khoai sọ, mọc. Nấu nhỏ lửa cho sôi đến khi khoai mềm thì tắt bếp.
04
Cho thêm hành lá hoặc ngò rí để món ăn tăng thêm hương vị. Với chút biến tấu đơn giản bạn đã có món canh khoai sọ nấu mọc ngọt thơm, hấp dẫn, khoai bở bùi để cả nhà thưởng thức rồi.
