Đầu tiên bạn sẽ đem ngâm 15g rong biển khô vào nước lạnh ít phút cho rong biển nở mềm. Sau đó vớt rong biển ra, rửa sạch nhiều nước, để riêng. Hàu sữa lấy thịt hàu rửa sạch, để ráo nước.
02
Xào thơm gừng băm, hành lá thái nhỏ với 15ml dầu ăn, cho thịt hàu vào xào cho săn lại.
03
Tiếp đổ vào 1.5 lít nước lọc, thêm tiếp rong biển, nêm 2/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu, đun sôi lửa lớn khoảng 5 phút. Cuối cùng rắc thêm ngò rí thái nhỏ vào, tắt bếp.
04
Chị em có thể cho chồng ăn nhiều hàu bằng món Canh hàu rong biển từ Cú Đêm này nhé! Món canh hàu này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn giúp các chàng tăng cường sinh lý nữa đấy!
