Cánh gà nướng trộn sốt chua ngọt

Cánh gà nướng trộn sốt chua ngọt

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 50p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cánh gà nướng trộn sốt chua ngọt

Cánh gà 900 Gr
Giấm 125 ml
Mật ong 125 ml
Đường nâu 113 Gr
Nước tương 63 ml
Lá hương thảo 5 Cây
Tỏi 5 Tép
Mè trắng 30 Gr

Cách làm Cánh gà nướng trộn sốt chua ngọt

01
Đầu tiên, trộn đều giấm balsamic, đường nâu và nước tương.
02
Cánh gà rửa sạch. Cho cánh gà, lá hương thảo, tỏi vào một túi nylon dày và lớn.
03
Đổ phần nước gia vị vừa pha vào, lắc đều rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
04
Sau đó, lấy gà ra, đổ phần nước sốt vào một nồi riêng. Xếp gà vào khay nướng lót giấy bạc, nướng ở 230 độ C trong 30 đến 35 phút cho đến khi gà có màu nâu và giòn.
05
Đun sôi phần nướng sốt, sau đó đun lửa liu riu trong 15 phút, đến khi nước đặc lại. Phết phần nước sốt này lên cánh gà, rắc mè và ngò rí cắt nhỏ lên trên là hoàn thành rồi đó!
06
Cánh gà nướng giòn tan hấp dẫn của chúng mình đã sẵn sàng để thưởng thức!
Nguồn: Cooky