Canh dưa chua thịt bò

Thịt bò 200 Gr

Dưa cải chua 300 Gr

Gừng 1 Củ

Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Xốt nêm thịt heo Knorr 1 Muỗng canh

Thái thịt bò thành miếng mỏng vừa ăn, sau đó ướp với mì chính, dầu ăn, gừng đập dập thái nhỏ, nước sốt từ thịt Knorr khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Sau khi thịt bò đã ngấm gia vị, cho nồi lên bếp đun nóng dầu ăn và cho thịt bò vào xào chín tới.

Khi thịt bò chín tái, cho dưa chua, nước dưa chua và nước lọc vào đun sôi. Vặn nhỏ lửa nấu thêm 10 phút để thịt được chín mềm.

Khi thịt bò và dưa đã mềm, chúng ta múc ra tô ăn kèm cơm nóng rất ngon đấy ạ.

Nguồn: Cooky