Canh đậu hũ nấu hẹ

Canh đậu hũ nấu hẹ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh đậu hũ nấu hẹ

Thịt heo bằm 200 Gr
Hẹ 100 Gr
Hành tím 2 Củ
Hành lá 4 Nhánh
Muối 2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Đậu hũ non 3 Miếng

Cách làm Canh đậu hũ nấu hẹ

01
Bắc nồi lên bếp, phi hành cho thơm, đổ bát thịt vào đảo đều tay. Thịt chín và thấm, đổ nước lạnh vào, nấu sôi.
02
Thịt mềm, nêm 1 muỗng cà phê muối và bột ngọt, đường vào cho vừa ăn, nhanh tay đổ đậu phụ vào, đợi sôi thêm lần nữa. Đổ lá hẹ và hành lá cắt nhỏ vào. Rồi tắt bếp. Món canh đậu hũ nấu lá hẹ đã sẵn sàng và có thể dọn ra ăn nóng với cơm. Với cách nấu canh hẹ đậu hũ này, bạn sẽ có một món canh ngon lại tiết kiệm thời gian đấy.
Nguồn: Cooky