Canh củ cải trắng thịt heo bằm

Củ cải trắng 2 Củ

Thịt heo bằm 200 Gr

Hành tím 1 Củ

Hành lá 100 Gr

Ngò rí 100 Gr

Muối 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, cho thịt heo bằm vào, đảo đều khoảng 5 phút.

Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho củ cải trắng vào.

Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành lá, ngò rí vào, nấu sôi lại là được.

Múc canh ra tô và dùng với cơm nè! Vị ngọt của củ cải trắng, mềm của thịt heo bằm sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn, ngon miệng.

Nguồn: Cooky