Canh đậu hũ nấm hẹ

Canh đậu hũ nấm hẹ

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh đậu hũ nấm hẹ

Đậu hũ non 2 Miếng
Hẹ 100 Gr
Nấm rơm 200 Gr
Hành boa rô 2 Cây
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Nước dùng chay 1 Lít

Cách làm Canh đậu hũ nấm hẹ

01
Chuẩn bị nguyên liệu. Hẹ rửa sạch cắt khúc. Đậu hũ non cắt làm bốn. Hành boa rô cắt nhuyễn.
02
Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nóng thì cho boa rô vào phi thơm và cho nước dùng vào nấu sôi thì cho nấm rơm vào và đậu hũ non vào khi đả sôi thì cho hạt nêm chay vào và cho hẹ vào nêm nếm cho vừa ăn.
03
Ngày rằm có món canh chay này thật hấp dẫn góp phần thêm phong phú thực đơn nhà!
Nguồn: Cooky