Canh củ thập cẩm

Canh củ thập cẩm

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh củ thập cẩm

Cà rốt 1 Củ
Khoai tây 1 Củ
Củ dền 1 Củ
Thịt heo xay 100 Gr
Đường 10 Gr
Bột ngọt 3 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr 25 Gr
Muối 2 Gr
Nước mắm 5 ml
Nước 1200 ml

Cách làm Canh củ thập cẩm

01
Chuẩn bị củ quả: cà rốt, củ dền bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu vừa. Khoai tây bào vỏ, cắt hạt lưu, sau đó đem ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, rồi rửa sạch lại với nước.
02
Xào thơm thịt heo xay, cho thêm các củ quả đã cắt hạt lựu vào đảo nhanh tay trong 5 phút rồi thêm nước lạnh vào nấu.
03
Khi củ quả vừa chín tới thì ta nêm gia vị gồm đường, bột ngọt và không thể thiếu xốt nêm thịt heo Knorr đậm đà. Tiếp tục nấu đến khi củ quả vừa chín mềm thì dọn ra tô, rắc thêm một ít hành ngò cho thơm và dùng món thôi.
04
Bữa cơm nhà bạn sẽ ngon hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng hơn khi có món canh củ quả nhiều dưỡng chất mà lại đơn giản dễ nấu này đấy. Nhanh tay lưu lại cách làm và thực hiện cho bữa cơm gia đình bạn nhé.
Nguồn: Cooky