Canh củ dền khoai tây
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Canh củ dền khoai tây
Canh củ dền khoai tây
Chia sẻ
Nguyên liệu:
6
Thực hiện:
45p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Canh củ dền khoai tây
Xương heo 300 Gr
Củ dền 1 Củ
Khoai tây 2 Củ
Hành lá 2 Nhánh
Nước mắm 2 Muỗng canh
Ớt 1 Trái
Cách làm Canh củ dền khoai tây
01
Cho xương vào nồi, đỗ nước ngập cao khoảng 2/3 nồi. Bắt lên bếp và nấu cho xương mềm.
02
Khi nước sôi, thường xuyên vớt bỏ lớp bọt nổi phía trên để nước canh được trong.
03
Xương mềm, cho khoai tây vào hầm cùng, khoảng 5 phút sau thì nêm vào muối, bột ngọt, đường vào nồi.
04
Tiếp đến cho củ dền vào cùng. Đậy nấp nồi lại nấu thêm từ 5-7 phút. Rắc hành lá và tiêu vào nồi.
05
Nhấc khỏi bếp, cho canh ra tô. Nước mắm cho ra chén, rắc ớt vào. Dọn canh nóng ăn chấm kèm nước mắm ớt sẽ ngon hơn nhiều.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Cháo thịt băm viên
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Sườn heo, Tỏi, Cơm, ...
Thịt heo quay kho cải
Nguyên liệu: Dầu ăn, Hành tây, Tỏi băm, Thịt ...
Lưỡi heo và bao tử trộn dưa cải chua
Nguyên liệu: Lưỡi heo, Bao tử heo, Dưa cải ...
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Trứng gà, Hành lá, ...