Cho nước dùng cá cơm vào nồi to đun sôi. Trong khi chờ đun đem cắt nhỏ chả cá và củ cải trắng thành những miếng mỏng vừa ăn. Hành boa rô thái nhỏ.
02
Chần chả cá qua nước sôi để loại bỏ dầu thửa rồi vớt ra. Cho củ cải vào nồi nước dùng, đun sôi 5 phút rồi thêm tỏi và nước tương vào.
03
Cuối cùng thả chả cá đã chần vào nồi củ cải, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Cho hành boa rô vào khuấy đều, tắt bếp.
04
Canh củ cải chả cá Hàn Quốc là một trong những món ăn nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng. Món này dùng ăn nóng như món lẩu trong những ngày trời lạnh thì còn gì bằng.
