Canh chả gà rau củ
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Canh chả gà rau củ
Canh chả gà rau củ
Chia sẻ
Nguyên liệu:
8
Thực hiện:
40p
Khẩu phần:
4
Mức độ:
Dễ
Nguyên liệu làm Canh chả gà rau củ
Thịt gà 150 Gr
Cà rốt 300 Gr
Bí đao 100 Gr
Đậu que 150 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Hành lá 1 Cây
Bột mì 3 Muỗng canh
Cách làm Canh chả gà rau củ
01
Cho thịt gà, muối, hạt nêm, tiêu, bột mì vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn thịt gà, phần gia vị cũng được trộn đều trong quá trình xay.
02
Sao đó vo viên thịt gà thành những viên như viên mọc. Làm hết phần chả gà.
03
Nấu một nồi nước sôi, trụng các viên chả gà vào tới khi phần vỏ ngoài săn lại thì thả luôn chúng vào nước.
04
Nấu các viên chả khoảng 7 phút thì cho tiếp cà rốt vào nấu sôi trở lại.
05
Tiếp đó khoảng 10 phút thì cho bí đao và đậu que vào sau vì bí và đậu sẽ chín nhanh hơn cà rốt.
06
Nấu thêm một lúc cho các rau củ chín khoảng 5 phút thì nêm thêm gia vị muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị.
07
Cho canh ra chén và thêm hành lá vào. Bạn sẽ có một chén canh vừa ngon vừa mát trong những ngày hè này đấy.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Mì Quảng tôm gà hạt nêm tôm CHIN-SU
Nguyên liệu: Sụn gà, Gừng, Hành tím, Nghệ ...
Gà chiên mắm tỏi
Nguyên liệu: Đùi gà, Tỏi, Hạt nêm, Nước ...
Mì sợi chả tôm sa tế
Nguyên liệu: Tôm tươi, Tỏi, Hành lá, Lòng ...
Súp nấm trứng dinh dưỡng
Nguyên liệu: Nấm bào ngư, Trứng gà, Nước dùng ...