Canh cá nấu đậu hũ

Canh cá nấu đậu hũ

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Canh cá nấu đậu hũ

Cá chép 300 Gr
Đậu hũ non 2 Miếng
Hành lá 100 Gr
Miến 100 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm Canh cá nấu đậu hũ

01
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cá chép vào, chiên sơ qua 2 mặt.
02
Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho đậu hũ non, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn, nấu thêm 3 phút.
03
Cuối cùng, cho miến vào, nấu thêm 30 giây, tắt bếp.
04
Múc canh ra tô, rắc hành lá lên trên là món ăn đã hoàn thành rồi! Chúc các bạn ngon miệng.
Nguồn: Cooky