Canh bạc hà nấu tôm

Canh bạc hà nấu tôm

  • Nguyên liệu: 8
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Canh bạc hà nấu tôm

Tôm tươi 150 Gr
Bạc hà 7 Cây
Húng quế 10 Gr
Dầu điều 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Mắm ruốc 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Cách làm Canh bạc hà nấu tôm

01
Đun nóng dầu điều, phi hành tím và tỏi băm thơm, cho tôm vào xào chín. Thêm vào khoảng hai tô nước lạnh, đun sôi.
02
Cho chén nước mắm ruốc đã hoà tan vào nồi canh, đợi sôi lại nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cuối cùng cho bạc hà vào nồi canh đun sôi khoảng 2 phút thì tắt bết, thêm rau quế cắt nhỏ vào.
03
Múc canh ra chén dùng nóng nhé! Món canh đảm bảo hấp dẫn bữa cơm nhà bạn.
Nguồn: Cooky