Cải ngồng xào thịt

Cải ngồng rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Thịt heo cũng rửa sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ. Đun nóng chảo dầu, cho gừng xắt sợi vào phi thơm rồi cho thịt vào xào chín tái thì nêm gia vị vào cho vừa miệng. Thịt chín thì cho rau vào tiếp tục xào đến khi chín mềm là được nha.

Múc rau xào ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Cải ngồng xào thịt là món ăn đơn giản, dễ làm cùng hương vị thơm ngon, khó cưỡng lại. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức lại nào.