Cá thu sốt kem

Cá thu sốt kem
Chia sẻ

  • Nguyên liệu: 10
  • Thực hiện: 40p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Cá thu sốt kem

Cá thu 250 Gr
Kem whipping 100 ml
Cà chua 1 Trái
Hành tây 1 Củ
Thì là 100 Gr
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Hành lá 100 Gr

Cách làm Cá thu sốt kem

01
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá thu vào, chiên sơ qua 2 mặt đến khi vàng đều. Vớt cá ra đĩa, để riêng.
02
Tiếp tục dùng chảo đó, cho 100ml kem whipping, sữa chua, cà chua, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm vào, khuấy đều 5 phút.
03
Cuối cùng, cho cá thu vào cùng, nấu nhỏ lửa thêm 5 phút để sốt ngấm vào thịt cá.
04
Tắt bếp, rắc hành lá, thì là vào. Cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm nóng!
Nguồn: Cooky

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá trê đồng kho tiêu
Nguyên liệu: Cá trê, Tỏi, Tiêu, Hạt tiêu, Hành ...
Cá diêu hồng kho sốt Singapore
Nguyên liệu: Cá diêu hồng, Tỏi, Gừng, Ớt ...
Cánh gà nướng mật ong khoai tây
Nguyên liệu: Cánh gà, Mật ong, Sốt ướp ...
Canh chua cá basa
Nguyên liệu: Cá ba sa, Cà chua, Bạc hà, Giá đỗ, ...