Cá sốt chua ngọt
Trang chủ
Món ăn
Món ăn yêu thích
Trang chủ
Món ăn
Cá sốt chua ngọt
Cá sốt chua ngọt
Chia sẻ
Nguyên liệu:
7
Thực hiện:
35p
Khẩu phần:
2
Mức độ:
Trung bình
Nguyên liệu làm Cá sốt chua ngọt
Cá diêu hồng 1 Con
Cà chua 2 Trái
Hành lá 100 Gr
Đường trắng 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Tương cà 2 Muỗng canh
Cách làm Cá sốt chua ngọt
01
Cá diêu hồng làm sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
02
Làm nóng dầu ăn, cho cá diêu hồng vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cá ra đĩa, để riêng.
03
Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
04
Cho cá diêu hồng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút. Lật đều 2 mặt cá để cá thấm đều.
05
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm hành lá và ớt nếu muốn ăn cay nhé! Chúc các bạn ngon miệng.
Nguồn: Cooky
Hôm nay bạn muốn ăn gì
Món ăn khác
Canh chả cá thu thanh ngọt
Nguyên liệu: Cá thu, Nấm hương, Hành lá, Bột ...
Lẩu bò hải sản
Nguyên liệu: Thịt bò, Ức gà, Tôm tươi, Phi lê ...
Cá Saba nướng sả ớt nước mắm CHIN-SU hương cá hồi
Nguyên liệu: Cá saba, Sả băm, Sả, Ớt, Nước ...
Cá thu chiên sốt cay
Nguyên liệu: Phi lê cá, Muối, Tiêu, Bột bắp, ...