Trong lúc xào thịt, mở song song một chảo, chế dầu vào đun nóng và thả hành tây vào đảo đến kihi hành chí, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào xào đều. Trút rau củ vào nồi thịt bò, thêm 1 muỗng bột cà ri, nước cốt dừa, nước ấm vào trộn đều lên. Đến khi nước sôi thị hạ nhỏ lửa, ninh thịt khoảng 230 phút để thịt chín mềm hoàn toàn và nước sốt sánh lại là xong nha. Múc cà ri ra ăn cùng cơm nóng rất ngon hoặc chấm bánh mì, ăn bún đều ngon hết đó.
