Cho dầu ăn vào chảo nóng. Chiên vàng cá đều 2 mặt, sau đó vớt cá ra.
03
Cho dầu vào chảo nóng tiếp kế cho tỏi và ớt vào phi vàng thơm. Sau đó cho nước mía vào chảo nấu hơi sôi, nêm vào 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm sau đó cho cá đã chiên vào rim hơi cạn nước.
04
Sau khi cá nục kho nước mía rim hơi cạn nước thì tắt bếp. Dọn ra ăn cơm với cả nhà thôi. Chúc các bạn thành công!
