Hành lá rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Trong tô nhỏ, trộn đều 1.5 muỗng canh tương ớt cay với 1/2 muỗng canh dầu mè. Trong 1 chiếc tô khác trộn 1 muỗng canh sốt mayonnaise với 1 muỗng canh tương ớt. Cá ngừ cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
02
Trộn cá ngừ với phần sốt tương ớt, dầu mè, thêm hành lá thái nhỏ vào trộn đều lên.
03
Bày trí ra đĩa cho đẹp mắt là có thể dùng. Món cá ngừ sốt cay được dùng ăn sống nên nguyên liệu cá chọn phải tươi ngon mà không phải ướp muối diêm đâu nhé! Món này dùng với cơm, rưới thêm ít sốt mayonnaise, tương ớt rắc ít mè trắng rang, rất tuyệt.
