Cá đùi gà 1 nắng rim tỏi ớt

Cá đùi gà 1 nắng rim tỏi ớt

  • Nguyên liệu: 6
  • Thực hiện: 30p
  • Khẩu phần: 4
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cá đùi gà 1 nắng rim tỏi ớt

Cá chuồn 500 Gr
Nước mắm 3 Muỗng canh
Nước 2 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 200 ml

Cách làm Cá đùi gà 1 nắng rim tỏi ớt

01
Bạn bắc chảo và đổ dầu vào đợi nóng, khi dầu đã nóng bạn đem cá đùi gà đi chiên giòn.
02
Sau đó bạn pha hỗn hợp nước mắm gồm 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh ớt băm khuấy đều cho đường tan hết.
03
Bạn bắc chảo và cho ít dầu ăn vào đợi nóng, sau đó cho cá đùi gà và nước mắm vào đảo đều cho cá đùi gà thấm vị và nước sốt hơi kẹo lại thì tắt bếp.
04
Bày cá ra dĩa và thưởng thức thôi nào!
Nguồn: Cooky