Cá chim hấp

Cá chim hấp

  • Nguyên liệu: 9
  • Thực hiện: 35p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cá chim hấp

Gừng 4 Củ
Ớt 2 Trái
Cà chua 3 Trái
Nấm kim châm 100 Gr
Cá chim 1 Con
Hành lá 100 Gr
Nước tương 2 Muỗng canh
Rượu trắng 10 ml
Sả 2 Cây

Cách làm Cá chim hấp

01
Đặt 2 lát gừng vào bên trong mang cá, 4 lát gừng và 1/2 nấm kim châm vào trong bụng cá.
02
Rót nước tương, rượu trắng lên cá. Tiếp theo xếp cà chua, nấm kim châm, hành lá, ớt, sả lên bề mặt và xung quanh đĩa, cho vào nồi hấp.
03
Đợi cho cá chín thì lấy ra, bạn có thể ăn kèm với bún và rau. Cùng thưởng thức nhé!
Nguồn: Cooky