Cá basa sa tế

Cá basa sa tế
Chia sẻ

Nguyên liệu: 7
Thực hiện: 35p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Cá basa sa tế

Phi lê cá 500 Gr

Sa tế 2 Muỗng canh

Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Dầu mè 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 3 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm Cá basa sa tế

Phi lê cá basa cắt khúc vuông vừa ăn. Ướp vào cá 2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Ướp trong vài giờ cho cá thấm. Dùng que tre, xiên khoảng 3-4 miếng cá trên một que.

Sau đó cho dầu ăn vào chảo, cho cá vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu bớt.

Cá basa sa tế dùng nóng, có thể chấm tương ớt hay tương xí muội đều ngon.

Nguồn: Cooky

Cá basa sa tế

Cá basa sa tế Chia sẻ

Nguyên liệu làm Cá basa sa tế

Cách làm Cá basa sa tế

Hôm nay bạn muốn ăn gì

Món ăn khác

Cá basa sa tế
Chia sẻ