Bò xào sốt cam

Bò xào sốt cam
Chia sẻ

Nguyên liệu: 7
Thực hiện: 25p
Khẩu phần: 2
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bò xào sốt cam

Thịt bò 200 Gr

Cam 1 Trái

Nước tương 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cà chua 1 Trái

Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách làm Bò xào sốt cam

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cam cắt lấy phần vỏ, cắt sợi, sau đó, vắt lấy nước cốt cam.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà chua cắt miếng vào, đảo đều 2 phút.

Tiếp theo, cho thịt bò, vỏ cam, nước cốt cam, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều 2 phút.

Khi thấy hỗn hợp nước gần cạn hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm.

Nguồn: Cooky

Bò xào sốt cam