Đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi băm, tiếp đến cho hành tây vào xào thơm. Xào đến khi hành tây vừa ngả màu trong (hành chín tái) thì nhanh tay cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn để thịt bò không bị chảy nước, sau đó nêm đường, xốt nêm thịt heo Knorr đậm vị đảo đều và tắt bếp. Dọn ra dĩa, rắc ít tiêu lên và cuối cùng là thưởng thức.
