Bật lò nướng ở 400 độ F. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối vuông nhỏ, cho vào một cái tô lớn, trộn đều cùng dầu olive, siro đường, muối, tiêu. Cho vào khay nướng, đậy lại bằng giấy bạc và nướng 25 phút, sau đó bạn lấy khay ra, bỏ giấy bạc và nướng thêm 15 phút nữa.
