Bì căn xé ra như hình, ướp hạt nêm. Sả ớt băm nhỏ.
02
Bắt chảo lên, chi dầu và gốc hành vào phi thơm, sau đó cho sả ớt vào xào. Cho tiếp bì căn vào cùng với nước tương, đường, khi thấy bì căn se lại thì tắt bếp.
03
Cùng thưởng thức bì căn xào sả ớt với cơm nhé! Món xào cay thơm đậm đà, rất ngon cơm đấy.