Ngâm hành tây, ớt vào nước đá có pha giấm đường cho bớt hăng.
02
Cho tất cả nguyên liệu vào thau. Trộn đều các nguyên liệu trên với ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm và nước cốt 2 trái tắc. Để 10 phút cho tất cả ngấm gia vị.
03
Bày bê bóp thấu ra đĩa ăn cùng rau tía tô và chấm với tương đậu nành.
