Bắp cải xào sốt cà chua

Bắp cải xào sốt cà chua

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 25p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bắp cải xào sốt cà chua

Bắp cải 200 Gr
Cà rốt 1 Củ
Hành tây 1 Củ
Sốt cà chua 3 Muỗng canh
Bơ 15 Gr

Cách làm Bắp cải xào sốt cà chua

01
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi mỏng.
02
Hành tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ.
03
Cà rốt gọt vỏ, dùng dụng cụ bào, bào nhỏ cà rốt.
04
Trong một chảo, cho bơ vào, đun cho tan chảy. Thêm bắp cải vào xào trong 1 phút. Sau đó thêm hành và cà rốt vào. Đảo đều. Thêm muối vào đảo thêm một lúc.
05
Sau đó, thêm sốt cà chua vào, hạ nhiệt, đảo cho đến khi bắp cải mềm. Sau 10 phút, nước sốt từ bắp cải sẽ chảy ra. Tắt bếp, lúc đó món ăn đã thưởng thức được rồi.
Nguồn: Cooky