Thịt ba chỉ xào đậu bắp

Thịt ba chỉ xào đậu bắp

  • Nguyên liệu: 7
  • Thực hiện: 20p
  • Khẩu phần: 2
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Thịt ba chỉ xào đậu bắp

Thịt ba chỉ 200 Gr
Đậu bắp 200 Gr
Ớt sừng 1 Trái
Nước tương 1 Muỗng canh
Gừng 1 Lát
Hành lá 2 Nhánh
Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm Thịt ba chỉ xào đậu bắp

01
Thịt ba chỉ mua về bạn rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu rồi cắt xéo thành những khúc nhỏ. Ớt và hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ.
02
Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào đợi nóng, cho đậu bắp vào xào nhanh và để ra dĩa riêng. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi vàng cạnh.
03
Sau đó cho đầu hành, gừng đã băm nhỏ và ớt vào đảo cùng. Cho thêm 1 muỗng canh nước tương vào.
04
Cuối cùng bạn cho đậu bắp vào xào và nêm nếm các gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
05
Dọn ra dĩa và dùng nóng ngay thôi nào.
Nguồn: Cooky