Ớt băm nhỏ. Cho nước mắm, giấm gạo, đường, nước, tỏi băm vào tô, hòa tan sau đó cho ngò rí băm và ớt băm vào. Cà rốt, dưa leo thái sợi có độ dài bằng nhau khoảng 4-5cm. Thanh cua thái sợi có độ dài khoảng 5cm.
02
Chuẩn bị một tô nước lọc, nhúng bánh tráng qua tô nước để bánh tráng mềm ra. Xếp thanh cua, dưa leo, cà rốt, bún vào giữa miếng bánh tráng, phân bổ số lượng thế nào là tùy sở thích của bạn nhé. Sau đó nhẹ nhàng gói lại.
03
Xếp bún cuốn ra đĩa, khi ăn chấm kèm nước mắm chua cay mặn ngọt rất ngon và "đưa miệng". Mùa hè nắng nóng thay vì nấu các món ăn nhiều dầu mỡ hãy làm món này cho cả nhà nhé. Phần nhân bên trong bạn cũng có thể thay đổi ví dụ trứng chiên, giò lụa, thịt heo luộc... đều rất ngon đấy!
