Bánh tôm kiểu mới

Bánh tôm kiểu mới
Chia sẻ

Nguyên liệu: 8
Thực hiện: 45p
Khẩu phần: 3
Mức độ: Dễ

Nguyên liệu làm Bánh tôm kiểu mới

Bánh mì sandwich 6 Lát

Tôm tươi 200 Gr

Mỡ heo 100 Gr

Trứng gà 2 Quả

Hạt nêm 1 Muỗng canh

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Bột năng 1 Muỗng canh

Dầu ăn 100 ml

Cách làm Bánh tôm kiểu mới

Cho tôm băm, lòng trắng 2 trứng gà, mỡ heo, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều rồi để 15-20 phút cho tôm thấm gia vị.

Bánh mì bóc bỏ phần diềm bên ngoài. Sau đó, đánh tan lòng đỏ trứng rồi phết đều lên một mặt của bánh mì.

Tiếp theo, phết đều hỗn hợp tôm lên mặt còn lại của bánh mì. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bánh mì.

Đun nóng 100 ml dầu ăn rồi thả từng miếng bánh mì vào chiên vàng giòn 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

Khi ăn cắt nhỏ thàng từng que và dùng chung với rau sống và tương ớt.

Nguồn: Cooky

Bánh tôm kiểu mới