Bạch tuộc nướng sa tế

Bạch tuộc nướng sa tế

  • Nguyên liệu: 5
  • Thực hiện: 1h0p
  • Khẩu phần: 3
  • Mức độ: Trung bình

Nguyên liệu làm Bạch tuộc nướng sa tế

Bạch tuộc 500 Gr
Sa tế 2 Muỗng canh
Tương ớt 15 Gr
Mật ong 2 Muỗng canh
Dầu olive 1 Muỗng canh

Cách làm Bạch tuộc nướng sa tế

01
Bạch tuộc làm sạch, rửa qua nước muối, để ráo.
02
Ướp bạch tuộc với 1/2 hũ sa tế, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh mật ong, rắc muối lên, trộn đều. Ướp bạch tuộc khoảng 1 tiếng.
03
Trên chảo gang nóng, cho 1 muỗng canh dầu ôliu vào rồi nướng bạch tuộc trở đều 2 mặt, phết nước ướp lên mặt bạch tuộc. Có thể nướng bằng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10-15 phút.
04
Bạch tuộc nướng sa tế cuộn rau sống, chấm với tương ớt Hàn Quốc rất ngon!
Nguồn: Cooky