Vải xào tôm tươi

Vải 150 Gr

Tôm tươi 200 Gr

Ớt chuông 2 Trái

Hành lá 100 Gr

Nước tương 1 Muỗng canh

Bột năng 1 Muỗng canh

Rượu trắng 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho ớt chuông vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.

Tiếp theo, cho tôm tươi cùng gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối vào, đảo đều.

Hòa tan bột năng với 1/3 chén nước. Cuối cùng, đổ nước bột năng, vải vào, xào thêm 5 phút là được.

Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm hành lá và dùng với cơm nóng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Nguồn: Cooky